Love Comes From The LORD, Family And Spiritual Groups

5/31/2013

What did we eat and get sick 我們吃什麼而生病

這就是為什麼洗腎得癌症的人這麼多,醫院愈蓋愈多愈大間的原因,還只是冰山一角.

甜蜜35年 統一布丁忍痛下架

中國時報【馮景青、陳宥臻╱台北報導】
食品風暴再度擴大,這回連信譽良好的著名品牌統一、開喜、COLD STONE、愛之味、依蕾特等都「中鏢」,下架的產品包括布丁、豆花、豆腐、冰淇淋、寒天、奶酪等。這些好吃的甜點,以統一布丁的名氣最大,從民國六十七年上市迄今已三十五年,不僅是許多台灣人從小吃到大的產品,也是跨世代的共通記憶。目前臉書上自稱是「統一布丁」的網友有數十人,網站上有關「統一布丁創意吃法」的料理PO文,更是熱門。
國民甜點 首度暫時停產
這次統一布丁並沒有使用疑似工業級添加劑的洋菜粉,但有使用立光農工的鹿角菜膠。統一高層透露,「萬一鹿角菜膠也檢驗出有問題,那統一布丁有可能從此消失。」
統一指出,統一布丁有雞蛋、黑糖風味,滑嫩可口,是小朋友的最愛。售價平實,小杯十二元、大杯二十元,去年營業額超過台幣六億五千萬元。換算下來,每天至少賣出十一萬杯,可以說是道地的國民甜點。如今卻因為原料廠商出包,而讓三十五年來從未停產的布丁,不得不暫時和消費者說再見。
依蕾特 一天損失三十萬
另一家也是以布丁聞名的依蕾特,更是網友爭相讚賞的府城著名伴手禮,是到台南必吃,吃完之後還要帶回去的產品。創立於二千年的依蕾特,強調原料品質嚴格把關,使用鮮奶不加一滴水。
創辦人方爸爸承諾要把照顧家人般的愛心,灌注在小小的甜點上。這次不幸受到波及的雖然不是布丁,卻也是該牌的明星商品奶酪。依蕾特官網、臉書昨天已湧進許多網友討伐的罵聲,也有人要求退費。
依蕾特表示,昨天下架了九千多顆奶酪,損失三十多萬元,要求退費的電話,也派有客服專員處理。目前已找到新的原料廠商進貨,將等待衛生局檢驗新產品完全合格後,奶酪才會重新上架。
愛之味、開喜 老牌中箭
此外,名牌冰淇淋COLD STONE酷聖石的愛戀巧克力、摩卡馬卡龍也下架。COLD STONE指出,這兩款由統一代工的產品僅在量販、超市、超商販售,品牌門市並沒有賣。而包括瑞穗蛋捲冰淇淋、冰戀巧克力雙炫風冰淇淋,也是因統一代工的關係下架。
兼有飲料與甜點特色的愛之味寒天仙草凍、寒天冬瓜凍,清涼解渴又有飽足感,在夏天非常受歡迎。愛之味指出,已購消費者可已辦理退貨,在未釐清產品安全之前,仙草凍商品暫不供貨。
開喜烏龍茶著名的開喜府城黑糖豆花、沖繩黑糖豆花,豆汁、黑糖香味濃厚,杏仁豆腐風味獨特,也頗受消費者喜愛,這次也因為原料來自立光農工,而被牽連下架
原料問題多 「食」在難安心
台南地檢署查獲立光農工股份公司,以較便宜的工業原料調製成洋菜粉、愛玉粉,或變造有效日期販售精製刺槐豆膠,賣給下游食品業者.

星再下令 回收4種台灣產品

(中央社記者呂欣憓新加坡31日專電)新加坡政府今天再下令業者回收來自台灣、含有順丁烯二酸的4種產品,這使得受影響的台灣產品達到了15種。
問題澱粉產品延燒海外,新加坡農糧獸醫局今天發布新聞稿表示,又發現4種來自台灣的產品含有「順丁烯二酸」(Maleic acid)
這4種產品是Full Free品牌的綠茶木薯粉圓和芋圓,這批的有效期限是今年11月2日,另外,龍口牌的素肉燥新竹米粉以及米粉羹,也被發現含順丁烯二酸,有效期限分別是今年的12月17日和12月24日。
農糧局曾在26日發布新聞稿,指出農糧局檢驗了66種來自台灣的相關食物產品,發現11種含有順丁烯二酸,已要求業者下架回收。
農糧局表示會追蹤情況,並持續監控來自台灣的產品,確保產品不含順丁烯二酸。

5/29/2013

The Air Conditioner with R22 冷氣機使用R22冷媒

女調查官約會…破黑心冷氣廠

萬士益家電和台灣格力電器公司,涉嫌以環保署禁用的「R22冷媒」違規生產冷氣機,兩年來低價銷售至少三千台桃園縣調查站調查官張筠青陪學環工的男友買冷氣,從商品安全標章裡一行小字,揭發黑心業者。
台南地檢署今年四月曾查獲舊款R22型壓縮機組裝成新冷氣機販售,當時擔任公司會計的吳妻楊美涼曾說,「市面上的二線品牌幾乎都如此」。
調查站說,冷氣商品安全標章只有巴掌大,民眾很少注意內容小字,更別提分辨冷媒種類,購買時可能幾乎都不知情。
張筠青今年三月陪男友逛家電行,想買較便宜的冷氣,具環境工程背景的男友眼尖發現,機身銘板上的商品安全標章,有一行不到○•五公分的小字,寫著「R 22冷媒」。
張的男友好奇「怎麼現在還有將R22當填充冷媒的冷氣機?」告訴女友這類冷媒可存在空氣數十年,不斷累積會破壞臭氧層,讓紫外線過量,可能導致民眾曬傷、罹患皮膚癌,二○一一年起遭環保署禁止在冷氣能力7.1KW(冷氣電功率,適用十八坪空間)以下的冷氣機使用。
張筠青發現這台冷氣機的製造日期是二○一○年,比其他廠牌出廠一年內的機種「老」太多,懷疑標示不實,報請追查。
新北地檢署昨天指揮桃園縣調查站,會同經濟部標準檢驗局新竹分局,搜索萬士益、台灣格力在新北市的三處工廠和桃園縣多處經銷商,傳訊萬士益負責人林建春 、張美女夫婦、台灣格力負責人林建利到案。
現場查獲超過一千台黑心冷氣,市價兩千萬元以上;進一步清查帳冊,發現至少三千台流入學校、幼兒園、一般家電行及大賣場,獲利估計超過一千萬。
林建春兄弟昨晚坦承生產R22冷媒壓縮機,組裝成違規冷氣機,再偽造通過檢驗的商品安全標章,貼在冷氣機上。 

5/25/2013

Poisonous Starch and MA 毒澱粉添加油漆用順丁稀二酸


油漆用順丁稀二酸! 毒澱粉肉圓也遭殃

毒澱粉風波又出現一食物品項,連肉圓也中標,台中衛生局抽驗四42項澱粉類食品,發現其中7件肉圓,和1件粉粿中的地瓜粉有含順丁稀二酸,目前還在追查來源,不過在台南衛生局也已經追查供應給下游怡和澱粉,流向名記豆花的三進粉業,倉庫內總共堆了80噸的化製澱粉,業者明知向上游買的是工業用的順丁稀二酸酐,卻以不知道法令禁止為由,摻在澱粉中製成化製澱粉,再賣給下游廠商,等於一手買進工業粉,在製成食用粉賣出,這之後所製成的粄條豆花,流入市面,危害民眾。
肉圓蒸的白嫩,民眾喜歡吃的平價食物,在毒澱粉風波中,又添1項,台中衛生局針對42項澱粉類食品調查,8件摻有順丁稀二酸的食品,7件肉圓、1件粉粿,影響越演越烈,自從名記豆腐供應的豆花,被驗出含順丁稀二酸,下游有機商店往上追,查出怡和澱粉公司,其中就是跟三進粉業進貨,下游波及販售粄條、豆花等廠商。
記者:「它的主原料是順丁稀二酸酐,這是工業級的原料對不對?」三進粉業:「對!」記者:「那怎麼能用在食品級的澱粉中呢?」三進粉業:「怎麼能這樣講?」
問題澱粉在倉庫堆到兩層高,全被貼上封條,數一數多達80噸,是目前追查製造商最大量,衛生局從販售的化製澱粉中查出,含有禁用的順丁稀二酸,業者供稱,他向上游冠響化工買進順丁稀二酸酐,合成化製澱粉,在賣給下游怡和,但食品廠卻和化工廠扯上關係,關鍵的三進粉業,等於左手買進工業粉,右手賣出食用粉,可不是一句冤枉,就能交代的清。
林口長庚毒物科主治醫師:「它本身第1個是做樹脂,樹脂的話就是加在油漆裡面。」
順丁稀二酸加在澱粉中,能增加食物彈性、黏稠度,但其實它真正的用途是在油漆,根本不能食用,源頭製造商,違背良心,摻入低價順丁稀二酸,增加澱粉後製食品後的口感,由於食品法中,也沒有相關法令罰則,等於變相鼓勵業者,以兩年前的塑化劑風暴,業者不法暴利上千萬,卻只能開罰3到15萬罰鍰,毒澱粉殃及食品廣,民眾吃下肚的健康,豈能是對業者罰鍰就能解決。
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